Jus minceur : le grand méchant vert

A l’aide de votre extracteur de jus, utilisez les ingrédients suivants pour réaliser le top du jus de légume amaigrissant. C’est la recette du jus popularisée par Joe Cross. Préférez les pommes Granny Smiths dont le goût se marie bien à cette recette, sinon utilisez vos pommes favorites.

• 2 pommes,
• 4 branches de céleri,
• 1 concombre,
• 2/3cm de gingembre frais,
• 6 branches de choux kale,
• 1/2 citron.

Le citron, ajouté à n’importe quel jus, améliore la perte de poids. Le principal avantage du kale dans les recettes de jus à l’extracteur réside dans l’apport d’éléments nutritionnels avec très peu de calories au compteur.