Extracteur de jus électrique
Il existe différentes façon d’extraire le jus des légumes et des fruits (sans oublier les herbes). Pour les agrumes, la façon la plus simple est d’utiliser un presse agrume manuel et électrique. Pour tous les autres végétaux, il faut se tourner vers un extracteur de jus qui est adapté à presser fortement et lentement les végétaux les plus dur ou les plus fibreux, et qui sait séparer le jus et les fibres pour ne garder que le meilleur des végétaux.
Pour un usage ponctuel
Si vous ne faites des jus de fruit que ponctuellement, le mieux est de se tourner sur un extracteur de jus manuel propulsé à la force du poignet à l’aide d’une manivelle qui entraine la vis de pressage. Ce modèle est aussi pratique à emporter et à nettoyer.
L’extracteur de jus électrique, pour un usage régulier
L’extracteur de jus électrique permet de réaliser des jus de légumes et de fruits frais sans effort. C’est un puissant et robuste moteur (sur les modèles qui dureront longtemps) qui entraine la vis de pressage et tous les autres éléments mécaniques qui permettent d’obtenir des jus et un résultat parfait. L’extracteur de jus électrique travaille sans se fatiguer et épargne aux gros consommateurs ou aux familles un gros effort, notamment sur les fruits les plus denses comme les carottes ou très fibreux comme le céleri.
Choisir un extracteur de jus électrique
Une grosse partie du prix des extracteurs électriques de qualité est justifié par des moteurs performants et robustes qui ne faiblissent pas lorsqu’il faut presser des végétaux en quantité. Leur conception autorise de s’en servir en continu pendant 1/2 heure environ sans qu’ils s’abiment en chauffant trop (ce qui fait beaucoup de jus si vous passer des légumes sans vous arrêter pendant 1/2 heure).
La sélection d’extracteurs que nous sous proposons dans notre comparatif d’extracteur de jus sont tous reconnus pour leur fiabilité, avec des garanties allant jusqu’à 5 ans sur les moteurs. Les pièces des différentes machines sont également conçues pour être utilisées avec ces moteurs performants sans se déformer ou s’abimer dans le cadre d’un usage normal.
Acheter un extracteur électrique
Comme nous venons de le voir, si vous pensez vous servir d’un extracteur de jus régulièrement, choisissez un modèle électrique de qualité. C’est un investissement pour les 10 ans à venir finalement pas si onéreux que cela, plutôt que d’acheter des modèles beaucoup moins cher comme il en existe beaucoup sur le marché, mais qui ne tiendront pas la distance ou seront tellement pénibles à l’usage et à nettoyer qu’ils resteront au fond du placard ou à la cave avec bien d’autres appareils.